|
Beschuitbol Met Roerei En Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 beschuitbol
- 2 plakken gerookte zalm
- 2 eieren
- 2 eetlepels melk
- peper
- zout
- dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de beschuitbol overlangs doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster. Maak roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille. Beleg de beide beschuitbolhelften met een plak gerookte zalm, het roerei en een takje dille. Variatie: vervang de gerookte zalm door plakjes gebakken bacon. Bak in dit geval het roerei met fijngeknipt bieslook en garneer met bieslook.
|
|
|